Item – Thèses Canada

Numéro d'OCLC: 969911008
Lien(s) vers le texte intégral: Exemplaire de BAC
Auteur: Robert, Emilie,
Titre: La mise en nourrice en Nouvelle-France : l'île de Montréal, 1680-1768
Diplôme: M.A. -- Université de Montréal, 2012.
Éditeur: [Montréal] : Université de Montréal, 2011.
Description: 1 ressource en ligne
Résumé: Les médecins et autres écrivains de l'Ancien Régime qui ont décrié les effets néfastes de la mise en nourrice l'ont tenue en partie responsable de la forte mortalité infantile. L'habitude de confier l'allaitement et les soins de l'enfant à une femme autre que sa mère est présente dès le XIIIe siècle dans les milieux aristocratiques français. Bourgeois et autres citadins feront de même dès le XVIIe siècle. Transportée outre-Atlantique par les colons du Canada, la mise en nourrice a laissé de nombreuses traces dans les sources paroissiales, notariales et judiciaires de la colonie. Les démographes et historiens se sont penchés sur le phénomène dans le cadre d'études portant sur différents groupes sociaux (noblesse, « bourgeoisie ») ou populations (ville de Québec et l'ensemble du Canada sous le Régime français). Ils ont privilégié l'étude des nourrissons et de leurs familles. Ce mémoire s'intéresse à la mise en nourrice à Montréal et aux alentours des années 1680 aux années 1760. Il s'emploie d'abord à suivre le parcours de 436 nourrissons, décédés pour la plupart en bas âge : milieu socio-professionnel des parents connus, profil démographique, lieu d'accueil par une nourrice. Il étudie ensuite 245 femmes qui ont pris soin de ces enfants : leur parcours migratoire, les différents paramètres socio-démographiques de leur existence. Plusieurs de nos observations correspondent à celles d'autres chercheurs ou, du moins, ne les contredisent pas, tout en offrant une perspective montréalaise sur le phénomène. Au chapitre de l'inédit, citons l'élargissement, au XVIIIe siècle, de la gamme des professions exercées par les pères de nourrissons, ainsi que l'existence de plus d'un profil de nourrice, du point de vue de l'âge (et de la capacité à allaiter), de l'état matrimonial et du degré de vulnérabilité.
Autre lien(s): Papyrus - Dépôt institutionnel / Institutional Repository - Université de Montréal; papyrus.bib.umontreal.ca
Sujet: Histoire; Enfance; Mortalité infantile; Mise en nourrice; Techniques d'alimentation; Femmes; Maternité; Famille; Nouvelle-France; Montréal; History; Childhood; Infant Mortality; Wet-Nursing; Feeding Techniques; Women; Motherhood; Family; New France

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